วันนี้เรามา ฮอปปิ้งใจกลางสยาม ที่จะพาทุกคนมาชิมเมนูขนมรสชาติในแบบญี่ปุ่นแท้ๆ ผ่านเมนูที่แสนอร่อยแบบละลานตาหลายเมนูเลยครับ ไม่ว่าจะเป็นขนมหวานดั้งเดิมแบบต้นตำรับ และขนมญี่ปุ่นยอดนิยมความอร่อยที่ตราตรึงใจ ยังมาพร้อมแพ็คเกจสวยงามอย่างดี เหมาะจะมอบเป็นของขวัญและของฝากที่สร้างความประทับใจให้ผู้รับได้อีกด้วย ซึ่งที่นี่เป็นคาเฟ่ขนมฝรั่งเศสสไตล์ญี่ปุ่นหรือในภาษาญี่ปุ่นจะเรียกว่า 洋菓子 (Yogashi) ออกเสียงว่า ‘โยกาชิ’ ซึ่งทั้งเค้กและขนมภายในร้านจะถูกรังสรรค์โดยเชฟชาวญี่ปุ่นมากประสบการณ์ ที่ตั้งใจถ่ายทอดความอร่อยให้คนไทยได้ลิ้มลองโยกาชิในแบบฉบับของ Japan Pastry Cafe
ภายในร้านตกแต่งด้วยโทนสีขาว มีกลิ่นอายความแจแปนนิสด้วยการเลือกใช้วัสดุไม้ในการตกแต่ง แต่เพิ่มความโมเดิร์นด้วยเฟอร์นิเจอร์ ให้ดูมีความโมเดิร์นมากยิ่งขึ้น ภายในร้านมีมุมถ่ายรูปหลายมุมเลยครับ มีคาแรคเตอร์เป็นน้องชิบะน่ารักมุ้งมิ้งมาก มีแสงจากธรรมชาติส่องเข้าร้านทุกช่วงเวลาเลยครับ ถ่ายมุมไหนก็ปัง
สำหรับเมนูเค้กภายในร้านมีให้เลือกถึง 10 รสชาติ บอกเลยว่าดีงามทุกเมนู อยากให้ทุกคนได้ลอง บอกได้คำเดียวว่าอร่อย ฟินชิ้นเดียวไม่พอแน่นอน เมนูเค้กที่เราเลิฟมากที่สุดภายในร้าน การันตีเลยครับว่านุ่ม ละลายในปากคัดมาแล้วว่าดีงาม 5 เมนู
- Soreyu Do Thailand เมนูเค้กที่ตกแต่งได้สวยงาม Instagramable ต้องถูกใจสิ่งนี้แน่นอน นอกจากหน้าตาดีแล้ว รสชาติคือฉ่ำ มีความหอมหวานของ 3 รสชาติทั้งมะม่วง สับปะรด และมะพร้าว หลากหลายมิติมากครับ
- Mousse O Formaju เราขอเรียกเมนูนี้ว่าเมนูปะการัง เพราะการตกแต่งมีสีสันสดใส มีรูปทรงคล้ายปะการังสีชมพู เป็นเมนูเค้กที่ทำมาจากชีส มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว กำลังดีเลยครับ
-Milkyfrez มิลกี้เฟรช รูปทรงสีชมพูพาสเทล เป็นเค้กมูสรสชาติสตรอเบอร์รี่ และไวท์ช๊อกโกแลต ใครที่ชอบสตรอเบอร์รี่รับรองว่าถูกใจเมนูนี้แน่นอนครับ
-Mil Fe Yu เมนูมิลล์เฟยู มีความกรอบของพาย หอม หวานของรสชาติคัสตาร์ดคือดีงามมากครับ
และเมนูสุดท้าย
-Keku O Thai Tea เค้กรสชาติชาไทย ที่กลมกล่อมที่สุดเท่าที่เราเคยทานมา อร่อยจนแสงออกปาก ชิ้นเดียวไม่พอ รับรองว่าจะต้องติดใจรสชาติชาไทยของที่ร้านอย่างแน่นอนครับ
นอกจากเมนูเค้กที่แสนอร่อยแล้ว ยังมีเมนูเครื่องดื่มที่สามารถสั่งมาทานกรุบกริบ ไปด้วยกันได้นะครับ มีทั้งเมนูเบสิค Coffee และ Non Coffee ให้เลือกทาน รวมถึงเมนูซิกเนเจอร์ที่มีเฉพาะที่ร้าน Japan Pastry Cafe เท่านั้น เมนู Butterfly Mike เมนูสีฟ้าพาสเทล ที่เราได้ลองก็คือหวานกำลังดี เหมาะกับทานคู่กันกับเมนูเค้ก ก็ฟินคูณสองไปเลยครับ
สำหรับใครที่ผ่านไปผ่านมาย่านสยาม แนะนำให้มุ่งหน้าไปที่ร้าน Japan Pastry Cafe สยามซอย 9 ติดซอยบายพาส ตรงข้ามศูนย์หนังสือจุฬา ด่วนเลยครับ ถ้าไม่อยากต่อคิวยาว รีบไปก่อนร้านแตก ขึ้นชื่อว่าเมนูขนมจากเชฟชาวญี่ปุ่น ก็สามารถการันตีได้เลยครับว่าอร่อยแน่นอน พร้อมเสิร์ฟให้ทุกคนได้ลิ้มลองรสชาติ แบบไม่ต้องเดินทางไกลไปถึงญี่ปุ่น อยากได้ฟีลเมนูขนมสไตล์ญี่ปุ่น ก็เพียงแวะมาที่นี่ ได้เลยครับ
JPC – Japan Pastry Cafe
Location: สยามซอย 9 ติดซอยบายพาส ตรงข้ามศูนย์หนังสือจุฬา
Open time : 11:00 – 20:00 น. (เปิดทุกวัน) ( Last Order 19.30 น.)
Tel: 092-7920575
พิกัด:
