ปักหมุกอีกหนึ่งคาเฟ่ในย่านนครปฐม คาเฟ่สุดมินิมอลในตำนานที่หลายคนหลงรัก ที่กลับมาพร้อมการรีโนเวทครั้งใหม่ในคอนเซ็ปต์ Japanese Minimal Architecture ที่หยิบเสน่ห์ของสถาปัตยกรรมญี่ปุ่นมาถ่ายทอดผ่านงานไม้สีอบอุ่น เส้นสายของอาคารที่เรียบง่ายแต่ดูมีรายละเอียด และพื้นที่ว่างที่ถูกออกแบบมาอย่างลงตัว ให้ความรู้สึกสงบ อบอุ่น และเชื่อมโยงกับธรรมชาติได้อย่างสวยงาม ผสานเข้ากับเส้นสายของอาคารที่ดูโมเดิร์น เหมือนยก Japanese Pavilion สวยๆ มาแลนด์ดิ้งอยู่ที่บางเลนเลยครับ
สิ่งที่เราชอบมากๆ คือความโปร่งของตัวอาคาร ทางเดินไม้ที่ทอดยาวเชื่อมพื้นที่ต่างๆ เข้าด้วยกัน รายล้อมด้วยสวนสีเขียวและสวนหินสไตล์ญี่ปุ่นที่ให้ Mood & Tone เหมือนคาเฟ่ในเมืองเล็กๆ แถบชานเมืองญี่ปุ่นเลยทีเดียว และแน่นอนว่า Mooyoo ไม่ได้มีดีแค่ความสวยของสเปซ แต่ยังเป็น “ตัวตึงเรื่องเบเกอรี่” ที่หลายคนตั้งใจขับรถมาซ้ำอยู่หลายครั้ง
รอบนี้บอกเลยว่าสายขนมต้องกรี๊ด เพราะเขามาพร้อม “อาคารโรงงานเบเกอรี่แห่งใหม่” ที่จะเป็นเหมือนหัวใจของร้าน เตรียมเสิร์ฟเบเกอรี่สดใหม่จากเตาให้เราได้ลิ้มลองกันแบบจัดเต็ม
ใครที่เคยมา Mooyoo จะรู้ว่าตู้ขนมของที่นี่คือความสุขของคนรักของหวานแบบแท้จริง ทั้งครัวซองต์ เค้ก ขนมอบ และเมนูซิกเนเจอร์ต่างๆ ที่ละลานตาจนเลือกแทบไม่ถูกและครั้งนี้เขายังเตรียมเมนูใหม่ๆ มาให้เลือกอีกมากมาย โดยเฉพาะอีกหนึ่งไฮไลท์ “โดนัทสไตล์ญี่ปุ่น” ที่มีให้เลือกหลากหลายรสชาติ ทั้งเนื้อนุ่ม เบา ละมุนใส้แน่นๆ ตามแบบฉบับญี่ปุ่นแท้ๆ เป็นอีกหนึ่งเมนูฮิตที่เราอยากให้ทุกคนได้ลอง
Mooyoo เป็นร้านที่ “ทำ Matcha ได้ดีมาก!” จนเราอยากป้ายยา เพราะที่นี่คัดสรรมัทฉะคุณภาพดีและมีเมนู Specialty Matcha ให้เลือกหลากหลาย ทั้งสายเข้มข้น สายอูมามิ หรือเมนูมัทฉะครีเอทีฟที่ทำออกมาได้ลงตัวมากๆ เรียกได้ว่าเป็น Hidden Gem ของคนรักมัทฉะในนครปฐมเลยก็ว่าได้
สำหรับเรา Mooyoo โฉมใหม่ไม่ได้เป็นแค่การรีโนเวทร้าน แต่เป็นการสร้างแลนด์มาร์กแห่งใหม่ของนครปฐมที่น่าตื่นเต้นมากๆ ทั้งสถาปัตยกรรม คาเฟ่ และเมนูขนมที่หลากหลาย
ถ้าใครคิดถึงญี่ปุ่น แต่ยังไม่มีตั๋วเครื่องบิน ลองขับรถออกจากกรุงเทพฯ มานครปฐม แล้วแวะมาสัมผัส Japanese Vibes แห่งใหม่ที่นี่กันได้ครับ
MOOYOO CAFE NEW SPACE
Location: สาขาบางเลน จังหวัดนครปฐม
Open Times: เวลา 10.00 – 19.00 น.
มีที่จอดรถ
