“ANG MORR” ออกเสียงว่า อั้งม้อ
ร้านอาหารลูกครึ่งจีนฝรั่งเปิดใหม่ล่าสุด #ใจกลางสุขุมวิท
วันนี้ Tongpaii พาทุกคนมารู้จักร้านอาหารจีน รสชาติสไตล์ฝรั่งที่แปลกใหม่ และถูกปาก ถูกใจ ถ่ายรูปเพลินๆ จนอยากจะชวนทุกคนมาลองกันครับ
เปิดประสบการณ์การลิ้มลองอาหารจีนรสชาติสไตล์ Cookshop ซึ่งเป็นวัฒนธรรมอาหารฝรั่ง มาจากพ่อครัวชาวจีนไหหลำที่ทำอาหารฝรั่งนี่แหละครับ แต่คนจีนจะเรียกเชฟสมัยนั้น ว่ากุ๊ก จนเป็นการเรียกต่อๆ กันมา ร้านอาหารลูกครึ่งจีนฝรั่งที่ทำอาหารโดยพ่อครัวคนจีนว่า “Cookshop” แบบนี้มาโดยตลอด ตั้งแต่ยุคแรกๆ ของเมืองไทยเลยครับ
โดย “ANG MORR” มีการประยุกต์และผสมผสานความดั้งเดิม แบบ “กุ๊กช๊อป” ให้เข้ากับยุคสมัยด้วยบรรยากาศสไตล์ “Chinois Chic” มากยิ่งขึ้น ก่อนที่จะถูกลืมไปตามตลอดกาล เพื่อให้คนรุ่นใหม่ได้สนุกกับการลิ้มลองเมนูของที่นี่
ซึ่งทางร้าน มีเมนูให้เลือกค่อนข้างเยอะมากๆ เลือกไม่ถูก เพราะหน้าตาหน้าทานไปหมดทุกเมนูเลยครับ แต่วันนี้เราคัดและสั่งมาลองรสชาติ ให้แล้วว่าดีงาม และเป็นเมนูระดับตำนานของอาหารสไตล์ กุ๊กช้อป ถ้ามาคือต้องสั่งแบบจุกๆ ไปเลยครับ
- Fried Rice Noodles with HK Kailan and Sirloin Steak
ราดหน้าสเต็กเนื้อสัน มีความฉ่ำของน้ำราดและเนื้อที่ถูกจัดวางและหั่นมาพอดีคำ ทานคู่กันคือดีมากๆ ครับ - Drunken Chicken with Traffle
ไก่แช่เหล้า สัมผัสแรกมีความหอมจากเห็ดทรัฟเฟิลมากๆ ไก่มีความนุ่ม แทบละลายในปากเลยครับ - Cook-Shop Steak Salad
สลัดเนื้อสัน ดูภายนอกคิดว่ามันเหนียวแน่ๆ แต่กัดทีคือนุ่มมีความหอมของเครื่องเทศที่หมัก ทานเพลินเลยครับ - Fried Pork Chip and Green Peas
พอร์กช็อป ที่หั่นมาเป็นชิ้นพอดีคำ ราดมาด้วยเกรวีและถั่วลันเตา มีความนุ่มของเนื้อกำลังดีความคล้ายๆ ทงคัตสึในแบบสไตล์จีนเลยครับ - Chinese chicken curry served with Ajard Pickles
เมนูแกงกะหรี่ไก่ ที่ใช้ขนมปังหัวกะโหลก ที่อบและเสิร์ฟแบบสดๆ ร้อนๆ จิ้มทานคู่กัน เป็นเมนูที่เราเลิฟ เพราะมันดีมากทุกๆ คน - Har Gow Truffle
ฮะเก๋ารูปน้องปลาทอง มีความน่ารัก อร่อย แต่รสชาติไม่เหมือนกินปลาทองนะครับ เป็น เมนู Appertizer ที่ทุกโต๊ะคือต้องจองกันไว้เลยครับ ด้วยความพิถีพิถันของเชฟ คืองานฝีมือสุดๆ - Chinese Toffee Banana – กล้วยหอมคลุกคาราเมล ทานคู่กับไอศกรีมโฮมเมด รสวานิลลา มีความหอมลงตัวมากๆ ครับ เป็นเมนูของหวานที่มีเฉพาะที่นี่เท่านั้น ความอลังการก็คือเราได้เห็นกระบวนการทำที่เวอร์วัง สามารถถ่ายอวดลงสตอรี่กันเลยได้
เรียกได้ว่าเป็นการปิดท้ายมื้ออาหาร ได้อย่างสวยงามมากๆ เลยทีเดียวครับ เมนูอาหารจีนกับอาหารฝรั่ง ที่มีการผสมผสานกันได้อย่างลงตัว จนเราอยากให้ทุกคนมาลองจริงๆ
ซึ่งตัวร้านเป็นตึกโครงสร้างเหมือนบ้าน มีการตกแต่งด้วย สถาปัตยกรรมผสมผสานระหว่างสถาปัตยกรรมแบบจีนกับยุโรปหรือ แบบสถาปัตยกรรมชีโน ( Chino – Architecture) ด้านในร้านมีเพดานสูงโปร่ง เปิดโล่งด้วย Glass House ที่เปิดรับแสงจากธรรมชาติ สาดส่องเข้ามาตัวร้านได้ดี
เพิ่มกิมมิคความสวยงามอลังการด้วย ลวดลายความสดใสด้วยกราฟฟิค ลายดอกโบตั๋น ทั่วทั้งร้าน มีความเวอร์วังมากๆ ภายในร้านมีให้บริการทั้งโซน indoor และ outdoor
ไฮไลน์จุดถ่ายรูปของทางร้านสุดปัง ซึ่งมีหลายจุกมากๆ จุดแรกน่าจะเป็นจุดบันไดวน ที่สามารถเดินทะลุไปยังโซน Terrace บริเวณชั้น 2 เป็นมุมที่ทุกคนที่มาต้องถ่ายรูปอย่างแน่นอนครับ และอีกจุดที่ไม่ควรพลาดอีกเช่นกัน ก็เป็นจุดที่มีลวดลายดอกโบตั๋น ซึ่งมีตรงบันไดไม้ที่เชื่อมต่อขึ้นไปยังชั้น 2 และอีกจุดเป็นมุมหน้าตากลมๆ ชั้นล่างเลยครับ รับรองเลยครับว่าที่นี่ถ่ายรูปมุมไหน ยังไงก็สวย
ครั้งนี้เราได้สัมผัสรสชาติอาหารและหน้าตาที่เราแปลกใหม่มากๆ ใครที่เบื่อร้านอาหารแบบเดิมๆ ก็สามารถชวนเพื่อนๆ ครอบครัวอาม่าอากง มากันได้ที่ “ANG MORR”
เรารับรองว่าอาหารมื้อนี้ของคุณ จะเป็นอีกหนึ่งมื้อที่คุณประทับใจและได้รับประสบการณ์อาหารรสชาติใหม่ ๆ จากที่นี่อย่างแน่นอนครับ
สำหรับใครที่ต้องการไพรเวทเป็นกลุ่ม ทางร้านก็มีห้องส่วนตัวรองรับอีกด้วยนะครับ ร้านสวย อาหารอร่อย สามารถแวะมาลองทานกันได้นะครับ
ANG MORR – อั้งม้อ
Locations: สุขุมวิท 38 (ซอยแสงชัย)
Open Times: 11:00-22:00 (เปิดทุดวัน)
Tel: 02-1183641
มีที่จอดรถ
BTS: ทองหล่อ
