หากพูดถึงร้านอาหารฟิวชั่นสไตล์ฝรั่งเศส ที่มีรสชาติ มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวไม่เหมือนใคร และเป็นอีกร้านที่มีคนพูดถึงเป็นและที่นิยมมากที่สุดในช่วงนี้ คงต้องยกให้ร้าน Maison Bleue ซึ่งมีที่มาจากเนื้อเพลงฝรั่งเศส มีความความหมายว่า “บ้านหลังสีฟ้า” ตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 24 เป็น Cafe, Restaurants and Bar
บ้านสีฟ้าหลังนี้ตกแต่งในสไตล์ห้องกระจกที่มีแสงเข้ารอบด้าน เน้นการใช้วัสดุที่เรียบง่าย มีกลิ่นอายวินเทจนิดๆ ผสมผสานความโมเดิร์น ด้วยเฉดสีฟ้าสบายตา ในร้านเปิดรับแสงจากธรรมชาติได้ดีในทุกช่วงเวลา มีที่นั่งให้เลือกหลายมุม ทั้งแบบอินดอร์ และออร์เดอร์ สวยทุกมุมเลยครับ ที่นี่พร้อมเสิร์ฟเมนูอาหารและเมนูขนมฝรั่งเศสแบบ All Day Dining ที่สามารถเข้ามานั่งทานได้ตลอดทั้งวัน เราขอแนะนำเมนูเหล่านี้ที่คอนเฟิร์มว่าดีงามมาก
วันนี้ #Tongpaii เราคัดเมนูอาหารมาแล้วว่าต้องอยู่ในลิสต์ที่โต๊ะต้องสั่ง
- Smoked Salmon Mille-Feuille (375 บาท) มีลเฟยสโมคแซลมอนเสิร์ฟกับไข่คน
- Paris-Brest of Smoked Salmon Salad (375 บาท) ปารี-เบรสท์กับยำแซลมอนรมควัน
- Spaghetti with Crab in Spicy White Wine Sauce (740 บาท) สปาเกตตี้ปูซอสไวน์ขาว ปูนิ่มทอด
- “Ispahan” Duck Breast with Rossini-style foie gras (940 บาท) อกเป็ดอีสปาอองใส่ฟัวกราส์นาบกระทะ
- Mille-Feuille Héritage (380 บาท) มีลเฟยเอริตาจ : น้ำตาลมะพร้าวอัมพวา
- Salted Egg Lava Brioche French Toast (375 บาท) บริยอชเฟรนช์โทสต์รสไข่เค็มลาวา
- Bael Fruit St. Honoré (365 บาท) แซงต์ โตโนเร่ ชาไทย – มะตูม
ปิดท้ายมื้ออาหารด้วยเมนูขนมหวานเป็นเมนูพิเศษ สูตรลับเฉพาะBy เชฟมู่โดยเฉพาะ มีที่นี่ที่เดียวเท่านั้น บอกได้คำเดียวว่า อร่อยยยยแสงออกปากมากครับ ทั้งเทกเจอร์และการผสมผสานรสชาติที่สร้างคาแรกเตอร์ให้แต่ละจานออกมา สวยงาม เป็นจานที่เหมาะกับ Instagramable ได้เอ็นจอยสุดๆ
สำหรับใครที่กำลังมองหาร้านอาหาร ที่เน้นบรรยากาศสบายๆ และอยากลิ้มลองรสชาติอาหารสไตล์ฝรั่งเศส ใจกลางสุขุมวิทอยู่ใกล้บีทีเอส สถานีพร้อมพงษ์ เดินทางสะดวกมากๆ แนะนำร้าน Maison Bleue ครับเชื่อว่าทุกคนจะต้องกลับมาซ้ำและแชร์ต่อความอร่อยเช่นเดียวกันกับเราอย่างแน่นอนครับ
Maisonbleue.bkk
Locations: สุขุมวิทซอย 24 (ด้านหลังเอ็มโพเรียม)
Open Times: 08:00-23:00 น. (เปิดทุกวัน)
Tel: 091-796-3136
BTS: พร้อมพงษ์
พิกัด: https://goo.gl/maps/gSxquFHKUNzxDedq9
