เปิดมาด้วย กาลครั้งหนึ่ง once upon a time กิมมิคของชื่อร้านที่
ที่มาจากคำว่า ปณิธาน ที่จะพาทุกคนเดินทางไปสู่เรื่องราวทั้งหมด ที่ NITAN – Coffee’s Tale เมื่ออาทิตย์ที่ผ่านมาเราเพิ่งมีโอกาสแวะมาเที่ยวพัทยา เลยขอมาสัมผัสบรรยากาศความอลังการของอาณาจักรคาเฟ่แห่งนี้ ณิธาน (NITAN Coffee’s Tale) เป็นแลนด์มาร์คแห่งใหม่ที่มากกว่าคาเฟ่ครับ สัมผัสที่ย่างก้าวเข้าสู่ประตู เหมือนเรากำลังทะลุมิติเข้าไปอีกเมืองที่ละลานตาไปด้วยความสวยแบบเวอร์วัง ของงานโครงสร้างมีกลิ่นอายความโรมันบอกเลยคำว่า มันว้าวตั้งแต่มองเห็นด้วยตา ความยิ่งใหญ่และความเวอร์วังเหมือนในนิทานเลยครับ มี Art Sculpture เด็กหญิงสวมหูกระต่ายสุดน่ารัก พร้อมผองเพื่อนน้องกระต่ายเป็นมุมยอดฮิตที่ทุกคนต้องถ่าย ภายในร้านถูกตกแต่งด้วยโทนไม้สีน้ำตาล มีความโอ่โถงของเพดานที่สูงโปร่ง มีมุมที่นั่งให้เลือกหลายมุมเลยครับ แต่ละมุมก็คือดีงามไปหมด มีให้เลือกทั้ง indoor และ outdoor เลยครับ
นอกจากความสวยจึ้งที่เราตาค้างแล้ว พาร์ทความสเปเชี่ยลของ (NITAN Coffee’s Tale) คือความสเปเชียลตี้ด้านกาแฟ ที่นี่เป็นโรงคั่วกาแฟที่มั่นใจได้เลยครับว่ากาแฟทุกแก้วที่ทุกคนได้ลิ้มลองกิมมิคสุดเก๋เล่านิทานผ่านการทำกาแฟ ที่ได้ถูกคัดเลือกและคัดสรรมาแล้วเป็นอย่างดี มีเมล็ดให้เลือกหลายเมล็ดเลยครับ ที่รังสรรค์เมนูกาแฟแต่ละแก้ว ให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด แต่ละเมนูที่เราได้ลองคือมีความหอมของตัวกาแฟที่ต่างกัน เปิดประสบการณ์ใหม่ในการได้ลองชิมรสชาติกาแฟสุดๆ
นอกจากเมล็ดกาแฟที่นำมารังสรรค์เมนูให้เราได้ชิมแล้ว ที่นี่ยังมีการการจำหน่ายเมล็ดกาแฟสำหรับคาเฟ่ไหนที่ได้ลองแล้ว ถูกใจรสชาติ ก็สามารถนำไปใช้เป็นวัตถุดิบของทางร้านได้อีกด้วย ดูจากเครื่องคั่วที่โดดเด่นอยู่กลางร้าน ก็สามารถเชื่อมั่นได้เลยครับว่า มีคุณภาพและเพียงพออย่างแน่นอน สามารถเข้ามาเทสกลิ่นและรสชาติได้อีกด้วยโดยมีเราแนะนำ Signature House Blend ของทางร้าน 4 ตัวด้วยกัน Giant’s Secret o, Sorcery Magic o, Witty Prince o, และ Twilight Angel
นอกจากเมนูกาแฟแล้ว เมนูอาหารและเบเกอร์รี่ ก็อร่อยถูกปากไม่ผิดหวังแน่นอนเช่นกันครับ วันนี้เราเริ่มต้นด้วยมื้ออาหารกับเมนูซิกเนเจอร์ที่ทำถึงเกิน Carbonara Salted fish สปาเกตตี้เส้นสดปลาเค็ม เมนูรสจัดจ้านในสไตล์ฟิวชั่น ที่อร่อยเกินคาด แนะนำว่าต้องลอง เมนูอาหารของทางร้านมีให้เลือกหลากหลายเมนู แนะนำให้แชร์กับเพื่อนจะได้ลองชิมหลายเมนูเลยครับปิดจบของคาว ต่อด้วยเมนูของหวานที่เราขอป้ายยา 2 เมนู Nitan Pataya toast เมนูโทสที่มีความหอมยั่วๆ และความฉ่ำเนยคือละมุมนุ่มทานคู่กันกับไอศกรีมคือลงตัวมาก อีกเมนู Greek Yogurt เป็นรสชาติแปลกใหม่ที่อร่อยไม่เหมือนใครแน่นอนครับ
ปิดท้ายด้วยเมนูเครื่องดื่ม non coffee ที่เราขอยกให้นัมเบอร์มัน Na jomtien beach ,เออเกรย์ พรี่เมี่ยมเปรี้ยวจี๊ดจ๊าด เรียกความสดชื่นช่วงบ่ายได้ดีมากครับ นั่งชิลเพลินๆ ฟังเสียงน้ำตกกับโซน Outdoor คือเย็นชุ่มฉ่ำหัวใจมากๆ ครับ นอกจากนี้ยังมีเมนูเครื่องดื่มสำหรับสายปาร์ตี้แฮงก์เอ้าท์ ไว้สำหรับนัดจอย แบบใหม่แบบสับ แห่งการลิ้มลองเมนูเครื่องดื่ม
ใครไม่อยากพลาดคาเฟ่เปิดใหม่ ท่ามกลางบรรยากาศที่สวยงามและมุมถ่ายรูปสุดปังแบบนี้ ก็สามารถแวะมาฮอปปิ้งกันได้ที่ณิธาน (NITAN Coffee’s Tale) นะครับ เราเชื่อว่า ทุกคนจะตกหลุมรักนิทานเล่มนี้เช่นเดียวกันกับเรา
Nitan Pattaya – Coffee’s Tale
Locations: ติดถนนสุขุมวิท นาจอมเทียน
Open Times: เปิดทุกวัน 8.30 – 22.00 น.
Tel:095 517 8955
มีที่จอดรถ
พิกัด: https://maps.app.goo.gl/qJZ4ZPnuZsdNqooF7
