วันนี้เราขอพาทุกคนมาสัมผัสบรรยากาศสุดพิเศษ ที่ Royal Osha Bangkok ร้าน Fine Dining อาหารไทยสุดหรู ที่ถ่ายทอดความประณีตของรสชาติและศิลปะไทยร่วมสมัยได้อย่างน่าประทับใจ เสน่ห์ใหม่ของอาหารไทยรสชาติดั้งเดิมที่พิถีพิถันตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบจนถึงรูปแบบการนำเสนอในสไตล์โมเดิร์นที่ทำให้โดดเด่นจนได้รับรางวัลร้านอาหารไทยที่ได้รับการแนะนำอันดับหนึ่งจากหลากหลายเวทีทั่วโลก บรรยากาศของที่นี่สวยงาม หรูหรา ตามแบบฉบับ Modern Thai Luxury และที่พิเศษสุดๆ คือ Royal Osha Bangkok ยังเป็นหนึ่งในโลเคชั่นของซีรีส์ชื่อดังอย่าง White Lotus ซีซั่นใหม่ ที่เลือกถ่ายทำในประเทศไทยด้วยนะครับ ยิ่งทำให้ที่นี่ดู Exclusive เข้าไปอีก!
สำหรับเมนูที่เราได้ลองความอร่อยสำหรับมื้อพิเศษในครั้งนี้ บอกเลยว่าแต่ละจานคือผสมผสานความพิถีพิถันของวัตถุดิบระดับพรีเมียมเข้ากับรสมือแบบไทยแท้ได้อย่างลงตัวเริ่มที่ Starter กับ “เมี่ยงคำบัวหลวงฟัวกราส์” ที่นำฟัวกราส์มาย่างอย่างพอดี วางบนกลีบบัวสวยๆ เสิร์ฟคู่เครื่องเคียงสมุนไพรไทย ทานคู่กับซอสมะขาม หอมหวาน เปรี้ยว เค็มครบเครื่องในคำเดียว, “ลาบปลาหมึกยักษ์” รสแซ่บถึงใจ และ “ยำสายบัวล็อบสเตอร์” ที่ใช้กุ้งล็อบสเตอร์แคนาดาย่างหอมๆ คลุกเคล้ากับสลัดสายบัวสไตล์ไทย และปิดท้ายเมนูเรียกน้ำย่อยด้วย “หอยเชลล์ย่างซัลซ่าปลาเค็มและครีมข้าวโพด” ที่หอมหวานกลมกล่อมแบบลงตัวสุดๆ
ในส่วนของ Soup มีเมนูซิกเนเจอร์อย่าง “ต้มยำกุ้งแม่น้ำ” ที่ใช้กุ้งแม่น้ำตัวโตๆ เคี่ยวกับสมุนไพรสด รสชาติจัดจ้านถึงใจแบบไทยแท้ต่อด้วย Main Course ไฮไลต์ที่ไม่อยากให้ทุกคนพลาด “บะหมี่แกงปูใบยี่หร่า” เส้นบะหมี่นุ่มๆ เสิร์ฟคู่กับเนื้อปูแน่นๆ ในซอสแกงแดงหอมเครื่องเทศ หรือจะเป็น “ซี่โครงแกะออสเตรเลียย่างกับซอสแกงเขียวหวาน” ที่แกะย่างมาได้พอดี เสิร์ฟคู่ผักตามฤดูกาล รสชาติเข้มข้นแบบไทยสไตล์ที่ลงตัวมากๆ
ส่วนของ Dessert ต้องยกให้ “ขนมหม้อแกงหยดน้ำกับกรานิต้าแดงโม” เมนูหม้อแกงเนื้อนุ่มละมุน ทานคู่กับเกล็ดน้ำแข็งแตงโมสดชื่น ตบท้ายมื้อได้อย่างสมบูรณ์แบบ เป็นเมนูซิกเนเจอร์ของทางร้านที่อยากนำเสนอรสชาติ ความเป็นไทยที่มีความหลากหลายมิติ ในทุกรสสัมผัสที่แท้จริง
นอกจากนี้ยังมีอีกหนึ่งเมนูไฮไลท์ที่ต้องพูดถึงคือ “ข้าวแช่” สูตรเฉพาะของทางร้าน ที่คัดสรรข้าวหอมมะลิเรียงเมล็ดงาม พร้อมเครื่องเคียงไทยโบราณครบชุด เสิร์ฟมาในน้ำอบควันเทียนหอมอ่อนๆ เย็นสดชื่น เป็นอีกหนึ่งจานที่สะท้อนความประณีตแบบฉบับอาหารไทยชั้นสูงได้อย่างสมบูรณ์แบบ
ใครที่อยากสัมผัส Fine Dining อาหารไทยแบบพรีเมียม ที่ครบทั้งบรรยากาศ รสชาติ และดีเทลสุดเนี้ยบทุกจาน ลองแวะมา Royal Osha Bangkok ดูครับ รับรองว่าไม่ผิดหวัง อยากให้มาสัมผัสและดื่มด่ำมนต์เสน่ห์ที่สุดประทับใจที่รอยัล โอชา ด้วยตัวเองสักครั้ง
สอบถามรายละเอียด หรือสำรองที่นั่งได้ที่
Line Official: @royalosha (https://lin.ee/uIosq4S)
Telephone: 02 256 6555
Mobile: 085 489 0571
